組合員の相互扶助の精神に基づき組合員のために必要な共同事業及びパン給食等を強力に推進して、パン食の普及による国民食生活の改善に寄与する事業を行い、もって組合員の自主的な経済活動の促進と経済的地位の向上を図ることを目的としています。